→ MrSherlock: 味道超鮮 09/18 22:09
推 Ttei: 有幾次吃到煎蛋但賣的沒講有加 咬到就很不爽 09/18 22:10
推 forsakesheep: 魚要煎的才好吃，加破布子蒸只是懶人而已 09/18 22:11
比起煎的我更喜歡蒸魚 對ㄅ起
推 kuninaka: 我超級討厭破布子 09/18 22:11
推 colors3: 入菜吃到還要吐籽有夠麻煩 09/18 22:11
→ kuninaka: 咬到牙齒很痛 09/18 22:12
咬到過一次就知道要吐籽了啦，它滿大顆的不太會不小心吃到
→ eva05s: 有股獨特的味道，我滿喜歡的，但破布子是個討厭的食物這 09/18 22:13
→ eva05s: 點不變 09/18 22:13
推 forsakesheep: 加破布子會有股獨特的酸味 09/18 22:14
酸酸甘甘的味道超棒啊，但看起來同好好像不多
推 Luvsic: 魚品質好的話用蒸的很讚 09/18 22:15
也要看魚種啦，有些就是不適合
推 forsakesheep: 我老婆很愛啊，可是我煮就一定用煎的 09/18 22:18
推 cosmosbird: 蒸魚加破布子可以去腥，我們家也偶爾用蔭冬瓜拿去蒸 09/18 22:19
推 p08171110: 很鮮沒錯 但不太喜歡他 09/18 22:20
→ apple123773: 破布子我之前買到一罐去子的，但我比較喜歡沒去子的 09/18 22:21
→ apple123773: 味道.... 09/18 22:21
推 calmnova: 魚刺本來就難挑了 加破布子吃飯時間變兩倍 適合瘦身 09/18 22:23
破布子不吃也行吧
推 dsa3717: 會拿來蒸魚但是不會去吃他 09/18 22:29
→ BOARAY: 小時候不知道裡面有籽吞下去ㄍㄟ丟 然後就很不愛他 09/18 22:29
推 r98192: 破布子缺點要吐子外 剩下我覺得還不錯 09/18 22:30
→ BOARAY: 不過長大個人因素不能再吃海鮮也就沒碰到它 09/18 22:30
有些炒菜也會加，山蘇或龍鬚菜之類的
※ 編輯: eo8h1 (1.172.66.15 臺灣), 09/18/2024 22:32:16
推 dsa3717: 一般用的是市場賣的一塊一塊那種，還是超市賣的罐裝品啊 09/18 22:32
推 Luvsic: 應該不會有人搞不清楚哪些魚適合蒸吧... 09/18 22:33
推 CCNK: 破布子有罐頭 配飯就很好吃了 甘甜的 09/18 22:35
→ whatthejoke: 破布子炒蛋好吃，要用塊狀的 09/18 22:36
推 dsa3717: 有什麼魚不能蒸嗎 09/18 22:37
推 majohnman: 還不錯 我也喜歡！ 09/18 22:37
推 LIONDOGs: 炒水蓮加了很好吃 09/18 22:38
→ dsa3717: 想了幾個，只有鮪魚確定沒人蒸之外好像都有食譜？ 09/18 22:38
→ BOARAY: 塊狀是沒籽的嗎 09/18 22:38
推 askye546388: 以前吃炒蛋配著吃也不錯，不過要特地去挑，太麻煩了 09/18 22:40
推 qaz95677: 不討厭 也沒那麼喜歡 09/18 22:41
推 inversexxx: 我媽蒸魚一定會加 但小時候吃沒注意差點咬到牙齒崩掉 09/18 22:42
推 humbercat: 最討厭破布子跟蝦米 09/18 22:43
推 jeff666: 不吃也行 可是不小心吃到咬到就很硬 就會討厭 09/18 22:47
→ bluejark: 煎破布子沒吃過的可以試試 一塊圓圓的看起來很怪 09/18 22:49
→ bluejark: 但吃著吃著很上頭 09/18 22:49
推 kimicino: 以為只是調味不會去吃它 09/18 22:55
推 anomic24: 蒸魚本身就是最頂的吃法了，加破布子，真的是錦上添花 09/18 22:56
→ anomic24: 而且破布子也可以炒蛋、豆腐、水蓮 09/18 22:57
推 Muilie: 破布子炒蛋很刺激，沒去籽的會把牙齒幹碎，訓練耐心的料 09/18 23:01
→ Muilie: 理 09/18 23:01
→ Muilie: 破布子最強就是煮花生的版本，冷凍後冰冰涼涼夏天吃很舒 09/18 23:02
→ Muilie: 服 09/18 23:02
推 ogt84your: 蒸魚加破布子簡單又好吃 蒸煮時間掌控的好魚又嫩又鮮 09/18 23:03
推 kuninaka: 破布子炒蛋??? 09/18 23:06
推 palapalanhu: 不好 09/18 23:08
推 peloma12: 破布子炒蛋配一點九層塔好吃，但是真的會把牙崩掉，有 09/18 23:24
→ peloma12: 夠陷阱 09/18 23:24
推 how018: 炒菜蒸魚都好吃 09/18 23:42
→ XFarter: 欸真的現在才知道 長知識 09/18 23:50
→ XFarter: 這個可是炒菜跟滷味裡面很棒的調味料 09/18 23:51
→ XFarter: 唯一的缺點就是有籽 但用心挑掉以後打成泥或是直接拌炒都 09/18 23:51
→ XFarter: 很棒 09/18 23:51