作者KCborz (不只是一個人)
看板EatToDie
標題[食記] 牛角buffet 台中Lalaport
時間Tue Feb 20 21:50:14 2024
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餐廳名稱:牛角Buffet LaLaport台中
消費日期:2024年 02月
地 址:台中市東區進德路600號 台中Lalaport 北館 5F
電 話:04-2215-0145
單人限制:應該沒有限制
價 位: 平日午餐/晚餐假日
A極饗:1199/1299 ,可點A+B+C
B特饌:899/999,可點B+C
C嚴選:699/799,可點C
(我去的是年假期間,全日只供應B特饌)
營業時間:11:00~22:00,用餐時間120分鐘,點餐時間90分鐘。
可否刷卡:可
優惠資訊:Lalaport聯名卡 95折
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好讀圖文網誌版:
https://www.kcborz.net/kcse/2024/02/gyu_kaku_buffet_tc_lalaport/
上次po的那篇饗食天堂Lalaport,
其實當天原本是要吃牛角的 (中秋節)
後來因為覺得太貴才改成去吃饗食天堂,
沒想到過了半年還是去吃了 XD
然後這個牛角buffet讓我覺得很奇怪,
第一怪是牛角本來就是燒肉吃到飽,幹嘛又出一個buffet品牌。
第二怪是官網的分店並沒有列入牛角buffet,
要查訂位電話那些,還是在最新消息裡面才查到。
不過產品品項倒是跟原本的牛角大同小異,
是在進行什麼特殊的計畫在鋪梗嗎?
回到主題...XD
這次因為年假期間,全店只能點999 的B特饌版本,
特饌可以點B+C菜單上的東西,如下圖
https://i.imgur.com/UDwmKEZ.jpg
點餐:
QR code點餐,位置如果在大通道的話好像是機器人送餐。
可惜我們的座位機器人到不了,所以是人類送餐/_\
點餐系統做的不錯,圖片大資訊清楚,而且清楚顯示用餐倒數計時器。
每次最多點8個item,送出點餐後,須等3分鐘才能再送出。
也就是說90分鐘的點餐時限內,狠一點最多可以點到240個品項。
我們一開始沒有察覺這個算法,最後很客氣的只點了56個品項。XD
https://i.imgur.com/OvqTu2a.jpg
https://i.imgur.com/EEP8BcC.jpg
自助吧:
沙拉、蔬菜、豬雞魚肉、飲料、冰淇淋、咖哩飯、蒸物(包子、燒賣、蒸餃)
特饌等級的有包含啤酒無限喝,
只是我們也不喝酒,所以整體沒什麼吸引力...囧
https://i.imgur.com/PmQAleh.jpg
https://i.imgur.com/SKwxCzH.jpg
熟食:
除了自助吧以外,也可以單點熟食,
拉麵、石鍋拌飯、鮭魚茶泡飯不錯,牛腹肉泡飯、冷麵感覺普普,
烤飯糰極不推,要自己烤,容易焦,超浪費時間跟烤網空間。
https://i.imgur.com/lOxBi1w.jpg
燒肉的部分:
一開始當然先把每種品項點一輪,
雞豬魚蝦海鮮這些雜魚們,因為都要全熟才能吃,
然後全熟跟烤焦只有一線之隔,烤起來太耗心神了,
所以意思意思隨便吃一下。
主要攻擊目標是沒熟也能安心(?)吃的牛肉,
然後骰子牛、牛肋條太小,牛腹肉、翼板肉太碎,
然後有一道很瞎的「棉花糖壽喜牛腹肉」,
看起來很炫,結果壽喜醬倒上去棉花糖就融光了,
融合後烤起來只有壽喜醬的鹹味,沒有任何特別之處。=_=
https://i.imgur.com/kQcisna.jpg
所以...
我們最終只有專攻「X龍牛腹肉」系列,
光是裝盤看起來,就跟那些雜魚不同。
有分白龍(鹽醬)、黑龍(燒烤)、紅龍(麻辣),
雖然分三種,但烤完後吃不太出差別。
https://i.imgur.com/0KQyt2a.jpg
https://i.imgur.com/KLh6gjv.jpg
然後這裡寫的麻辣都不辣,想吃辣就自己動手弄吧!(這樣包超好吃) XD
https://i.imgur.com/EkNcjfM.jpg
就這樣,我們的56盤裡面,X龍佔了23盤。
他很大一片,油脂又多,烤起來會發爐 (視覺刺激),
https://i.imgur.com/YILF56H.jpg
https://i.imgur.com/JzeF1UK.jpg
很大一片吃起來爽度也比較高。
絕大部分吃起來都是軟嫩,因為有事先切過,所以蠻好嚼的,
不過也有遇到極少數「咬不斷、嚼不爛」的肉。(某次上的)
如果這就是做為王牌的肉,品管可能要嚴謹一點。
鋪滿肉就是爽
https://i.imgur.com/gocBhG5.jpg
這不是新阿姆斯特朗旋風噴射阿姆斯特朗...
https://i.imgur.com/0Dc10hL.jpg
總結:
單純以吃來說,個人覺得還算不錯。
但我覺得999這個價格並不值得。
(更貴的1299看起來也沒多什麼想吃的)
https://i.imgur.com/I8QUC51.jpg
因為999裡面我覺得最好吃的品項「X龍牛腹肉」,
在799的等級就能點到...囧
說真的,999這個價位...
在別的品牌說不定都能吃到和牛了...囧
如果有機會再去,應該吃最便宜等級,
然後狂點白龍牛腹肉就夠了。
大概是這樣,謝謝收看 <(_ _)>
好讀圖文網誌版:
https://www.kcborz.net/kcse/2024/02/gyu_kaku_buffet_tc_lalaport/
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※ 編輯: KCborz (220.135.171.123 臺灣), 02/20/2024 22:06:05
→ Chiao0701: 吃過一次,真心覺得不怎麼好吃,不會再上門消費。 02/20 23:49
推 qaz960749: 光是看菜單就覺得沒吸引力 不如吃肉次方 或是吃愛烤愛 02/21 01:39
→ qaz960749: 對囉還有代烤服務= = 02/21 01:39
推 CAINPT: 以前蠻常吃牛角的~所以當初要開牛角BUFFET就有注意~ 02/21 11:22
→ CAINPT: 然後看到最近的地方就是香港~然後看了菜單就很期待~ 02/21 11:23
推 Chricey: 哇勒,UC2 這個東西真的是太讚了 02/23 12:15→ CAINPT: 等到開幕菜單出來就不想去了..一整個感覺就是敲盤子 02/21 11:25
菜單的確沒啥吸引力,999沒有和牛也沒有牛舌...=_=
雖然有肋眼牛排跟骰子牛,但我覺得烤的時間跟好吃度不成比例,
所以吃完一輪才會全力主攻那個超長牛腹肉...
推 una283: 很久沒吃牛角了 加上之前又有經營的新聞 02/21 12:06
台灣代理商有吸金詐騙那個嗎? 其實當時我以為牛角全倒了
後來才知道倒了的是加盟店,現在還活著的店,號稱是日本直營???
yahoo新聞:
https://ppt.cc/fAXakx
回到文章開頭的疑問,這篇新聞跟官網都沒有把牛角buffet列入,
所以這個牛角buffet到底是哪個體系的??? =_=
※ 編輯: KCborz (111.82.94.91 臺灣), 02/22/2024 12:38:48
→ alan3100: 大概試水溫的吧 buffet只有fb 沒有改官網 02/22 23:59
推 sayauser: 999還沒有牛舌根本盤到爆炸 02/23 12:15
推 Kroner: 剛開始吃UC2,期待 02/29 15:42→ whywhywhy: 吃過兩次 一次是新光三越還是大遠百的牛角 但兩次都不 02/24 06:16
→ whywhywhy: 太好 真心不推 02/24 06:17
推 akumahirosi: 棉花糖那道初看覺得噁心吃起來覺得還不錯 XDDD 02/25 08:57
推 jamesking: 圖文很多推推 02/29 15:42
推 Chricey: UC2是啥東西?求解釋啦! 02/29 15:42