────────────────────────────────────── 　　餐廳名稱：問鼎 麻辣鍋 養身鍋 忠孝 　　消費日期：　2024 年 9 月 　　地　　址：台北市大安區忠孝東路四段210號 　　電　　話：02-27312107 單人限制：可 (+100) 　　 　　價　　位：1688(平日)/1788(假日) 另有888/1288 　　營業時間：11:30-00:00 　　可否刷卡：可 　　優惠資訊：快閃吃到飽 　────────────────────────────────────── 吃過馬辣、新馬辣、plus不少次 一直想吃看看問鼎 只是後來才知道問鼎的吃到飽是有期間限定的 這次剛好時間搭得上 就衝了 基本上來說就是馬辣集團的最頂級版 基礎食材差不多 但偶爾期間限定或是打卡才送一兩個的 在問鼎最高價位是可以無限吃 另外還有一些些到plus都不會出現的食材 湯頭的部分 似乎有比馬辣再多一點材料? 吃起來味道小有差異 雖然是鴛鴦鍋 但是另一邊綁定蔬菜湯 所以只能選一種 要選兩個就要+188 我還是選了麻辣鍋就是 肉的部分1688的三種都是從沒在其他三間見過的 A5牛霜降的油花意外不錯 https://i.imgur.com/vSK6Mk3.jpeg 點了幾次都差不多長這樣 Prime雪花牛我吃不太出特別高級之處 無骨牛小排是真的牛小排 不是馬辣常見的牛小排(肩)!! 吃起來比牛小排(肩)更嫩更油更好吃 然後一樣會中間裂成兩半 (我去之前沒看仔細還murmur牛小排還要1688才有 原來是我看錯) 1288以下的肉好像plus或新馬辣都有 所以我都沒點 後兩種肉還是有經典的"馬辣味" 但A5和牛霜降好像沒那麼明顯? 或者只是感覺文 海鮮的部分 1688會送1688菜單的一人半隻大龍蝦 以及1288的一人一隻手臂蝦 第一次會上個華麗拼盤 https://i.imgur.com/tEFmZl1.jpeg 但老實說兩個都很悲劇 肉綿綿軟軟 頂多龍蝦尾部稍彈 軟絲也算悲劇 有點腥 其他種海鮮基本上其他家都有 除了現在都沒生干貝吃到飽之外 另外滑類(我不知道為啥他歸在海鮮) 蝦滑吃起來明顯是跟plus不同 另外1688還有特別的干貝滑 但老實說我都覺得調味過重 而且馬辣的滑類也常常改版 到底一不一樣確實不好說 丸包餃 蔬菜 鍋物 滷味好像都差不多吧 而且我都只點個一個換換口味而已 就不評論了 飲料的部分也是要用點的 有無糖茶 熱茶 以及甜飲料 哈根達斯一樣16種任你吃 旁邊有特別告示覺得太硬可以請店員挖 服務方面就一樣是QR code點 每次八種 每種最多兩份(8*2) 然而我入場的時候只有三組人出場時五六組 但還是最終統計還是漏了兩三樣 雖然好像很多人抱怨過馬辣集團會漏單 但這真的是我第一次遇到 包含東西根本沒來 點兩份只來一份等 最後講一些值得一提的部分 問鼎有不少貼心小物想讓顧客有皇上(?)的感覺 但老實說跟海底撈的概念完全不同 首先是吃到飽還是有時間限制 沒空去理那些 (當然單點的人可以盡情使用就是) 再來仔細看 其實蠻多是蠻基本有些人會用的東西(如髮圈、圍兜、漱口水、洗手乳等) 比較特別的大概只有可以換裝拍照 但老實說店員也沒空理你 就自己玩 另外我一直很想去吃是因為以前還有神仙牛吃到飽 (在新馬辣和plus一定要生日當月才有) 但今年砍掉惹 只是老實說其他1688的肉吃起來更爽就是 所以也沒差 總而言之是待辦事項-1 以後就再看看呵呵 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.218.67 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1726323566.A.893.html 我也是心血來潮才發個食記 又不是來業配的 還遇到這種謾罵亂噓 難怪這板都沒人要發食記 一個月食記文不到一頁 以後大家都看業配blog不然就自己踩雷吧 推 Kroner: 求推薦靠譜的復健診所，小弟關節治好再來跪謝！ 09/15 19:44推 Kroner: 有人知道如何處理關節痛嗎？求分享！ 09/16 00:38推 Chricey: 本魯關節痛始祖，葡萄糖胺保證沒用，乖乖吃UC2吧 09/16 08:15推 Chricey: 有人知道如何處理關節痛嗎？求分享！ 09/16 15:20 他跟馬辣系列一樣都是CD8分鐘 888跟馬辣最便宜的內容好像差別不太大? ※ 編輯: s89129 (1.169.225.98 臺灣), 09/16/2024 18:51:36