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作者Rebecca (資深鄉民)
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標題[問題] 蘿蔓葉的料理方式
時間Wed Dec 20 01:03:08 2023
近期從親戚那邊得到一把自種蘿蔓 根部還帶有點土 這樣是不是不適合生食？ 若要加熱，是蒜頭炒就好了嗎 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.228.221.217 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1703005390.A.FC8.html
推 philip1111: 如果要生食洗乾淨不就好了嗎...? 12/20 11:05
→ oni23: 洗乾淨包肉吃應該不錯~ 12/20 15:24
噓 alex1156: 紅明顯 水耕才能生食 土耕會有寄生蟲 12/21 13:50
推 philip1111: 原來如此 感謝樓上分享 12/21 14:47
推 a5065605: 痾 想太多 麥當勞用的生菜就是土耕的 重點是後續的處理 12/23 13:03
推 Chricey: 喔喔喔，UC2 真的是超讚的啦 12/23 13:03
推 kramkram: 洗乾淨就可以吃了，不要聽人亂說有寄生蟲 12/26 17:48