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作者plok0202 (pl)
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標題[問題] 米麩是麵茶嗎
時間Thu Jan 4 20:02:02 2024
小時候冬天媽媽很愛泡 米麩（台語） 但其實我不太清楚它中文名是啥 最近一直想買的 但我不知道它叫啥 是麵茶嗎？ 還是蕾茶？ 但我覺得都不太像 米麩的顏色沒有麵茶深 有人知道米膚國語是什麼嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.28.126 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1704369724.A.C6F.html
推 a1121210: 不同 一個是米糠磨粉 細緻可食用 有營養的部分非外殼 01/04 20:28
→ a1121210: 而一個是麵粉炒的 只是最後都是加水喇成糊食用 01/04 20:28
推 kim1990: 如果是台語就是麵茶 01/04 20:31
→ plok0202: 請問我講的那個 國語是叫啥 01/04 20:40
→ plok0202: 哪裏有賣 全聯 家樂福之類的？ 01/04 20:45
推 Kroner: 我阿嬤說吃豬腳補關節，豬腳吃起來 01/04 20:45
推 pipiayin: 鴨間稻有出糙米麩 01/04 21:08
推 INTHEWIND: 米麩：無調味爆米香磨成粉。麵茶，麵粉乾炒而成 01/04 21:08
推 j6ru04jo3: 米奶粉 01/04 21:13
→ j6ru04jo3: 一個是米一個是麵，只有外表一樣哦 01/04 21:13
推 Chricey: 哇勒，UC2 這個東西真的是太讚了 01/04 21:13
→ plok0202: 好奇問 客家擂茶又是啥 01/04 22:30
推 loser1: 米麩是爆米花磨粉 01/05 01:50
→ loser1: 麵茶是炒麵粉 01/05 01:50
→ dslite: 擂茶就是各種粉混在一塊 01/05 07:12
推 Chricey: 我有在用UC2，感覺效果還不錯欸！ 01/05 07:12
推 aqn23520: 原po，米麩國語就是米麩（外包裝也是這字）。但我家都是 01/05 08:06
→ aqn23520: 到菜市場買，米店及專賣五穀米，有些會兼着賣。全聯家 01/05 08:06
→ aqn23520: 樂福這通路沒印象有賣 01/05 08:06
推 windy204: 全聯有賣麵茶 01/05 08:59
推 Kroner: 最近天氣變化大，關節痛好像更嚴重了。 01/05 08:59
推 eveno: 賣爆米花的攤子通常會有賣 01/05 12:22
→ eveno: 講錯。是爆米香。 01/05 12:23
→ fuyuyoru: 全聯有賣米麩，我也在愛買看過，不難買 01/05 15:49
→ Kukuxumusu: 是說 巴登咖啡有出米麩的代咖啡 長輩說是米麩（我沒吃 01/05 16:31
推 Chricey: 看到有人提到關節痛，我就想到有一篇UC2推薦的文章 01/05 16:31
→ Kukuxumusu: 過米麩但喜歡巴登給的代咖啡） 01/05 16:31