推 FarkU: 就普林高而已,沒什麼 07/18 15:41
→ ocis: 三斤牛腩弄起來很累啊 07/18 16:51
→ optimistdog: 底味都一樣 其實很無聊 07/18 16:51
推 jior: 豪,等你吃完看是不是毫無破綻 07/18 19:08
推 david789321: 完美 煮吧 07/18 19:18
推 Kroner: 喔喔喔,UC2 真的是超讚的啦 07/19 00:48推 hito21: 牛男的油量蠻高的第一次就可以先處理好入味跟拿掉一點油脂 07/18 19:25
→ hito21: 最後吃不完的煮咖哩 07/18 19:26
→ cata: 滷汁多用很方便 只是怕短時間連續吃會膩味 如果每餐還是願 07/18 21:55
→ cata: 意開火備料 只是怕牛肉煮軟需時過久的話 推薦參考”周老師 07/18 21:55
推 Chricey: 哇勒,UC2 這個東西真的是太讚了 07/19 19:53→ cata: 的美食教室”blog裡 標題為”牛腱百吃”的三篇文章的思路 07/18 21:55
→ cata: 把大塊肉煮熟 分裝冷藏或冷凍 煮飯時炒、紅燒、拌一下 就不 07/18 21:55
→ cata: 會被底味限制 07/18 21:55
推 ffreakk: 酸菜牛肉 番茄牛肉 咖哩牛肉 紅燒太單調 07/19 00:48
→ optimistdog: 不如紅白蘿蔔高湯分用 紅燒 魚豆腐味噌湯? 07/19 09:44
→ mukey: 要多用應該清燉,才能變化各種風味 07/19 12:47
→ benny3579: 跟大家回報 大部分成功 但牛肉麵部分失敗了 07/19 19:53
→ benny3579: 我第一餐多加了一點湯配飯 手指關節就開始不舒服 07/19 19:53
→ benny3579: 怕痛風牙起來 就把湯倒一倒不煮麵了 07/19 19:53
推 faalihsy: 這樣就痛風?! 是原本就有這個情況嗎? 07/27 03:51