在變徑粉碗被不少咖啡評測人認為是有用的情形下 (11/16 的時候 Lance Hedrick 才又發了一個新影片測試各種尺寸的變徑粉碗) https://www.youtube.com/watch?v=1pEh2UskQvk 之前國外兩家做變徑粉碗的廠商最近一個月來不約而同的在 IG 上透露 正在研發變徑的單份粉碗 graphdotcoffee 的應該確定是個 58 to 36mm 變徑粉碗 sworksdesign 的目前變徑的大小未知，但是確定是為了可以容納 10g 粉量打造的 不知道會不會只是 la marzocco 單份粉碗 (40mm) 的加深版本或是同樣是 36mm 的直徑 理想的情形下，應該是要能對應自家雙份變徑粉碗的研磨度會更方便 不過都用了特規器具的情形下，這要求好像也不是那麼的絕對了 ---- sworksdesign: Ultimate 10g? Made one for the late afternoon coffee breaks. Should this be a thing?" https://www.instagram.com/p/DPxHuIWkuLP/ ---- graphdotcoffee Stepped baskets are so versatile. Here is a 58 to 36mm step. this one is about a singles basket. At 7g it is similar in taste and grind size to a 58mm running at around 20g. https://www.instagram.com/p/DQbqbRkCE90/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.34.18.154 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1763439172.A.E00.html