看板 Coffee
平時都是用1Zpreso的JE來做濃縮,主要是喝拿鐵 但最近連老婆也開始喝拿鐵,覺得手磨太累了 後來買了femobook的A2,但還是覺得JE的味道比較好 研究了一下價格帶差不多的三台電磨: Lagom Casa: 65mm錐刀,有抗靜電裝置,無段調節,可能有跑刻度跟淺焙豆卡豆問題 Femobook A68:68mm錐刀,無抗靜電裝置,要rdt Wpm ZP-1:價格最高,64mm平刀,使用者不多但評價好像都不錯 以上三台不知道該如何選擇,主要是喝拿鐵,後來發現淺焙豆做拿鐵風味滿特別的 也沒喝過平刀做的拿鐵,不曉得平刀、錐刀上的風味差異多大? 有沒有持有過的人可以給個建議呢?非常感謝!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.233.3.205 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1764140790.A.12E.html
flyaway2100: A68買半年都沒rdt 出粉口轉一轉敲一敲殘粉<0.1g 11/26 15:30
x782986x: Lagom Casa 使用可淺焙義式,不用噴水,殘粉幾乎沒有, 11/26 15:44
x782986x: 目前使用刻度沒跑掉過。 11/26 15:44
popo01234567: casa使用者,淺焙大概磨了快15kg 刻度沒啥跑掉不用 11/26 15:46
popo01234567: 擔心 11/26 15:46
Chricey: 關節痛有沒有辦法完全根治啊?UC2聽起來像萬靈丹 11/26 15:46
jamesko0410: 感謝回復~考量風味的話,三台跟JE比都有明顯升級感嗎 11/26 16:11
chishiang: casa會跑刻度! 11/26 16:14
mitchness: 要提升口感,改變刻度,水溫,比換磨豆機明顯 11/26 16:23
mitchness: 改刻度,就要改變填壓力道 11/26 16:24
Kroner: 剛開始吃UC2,期待 11/26 16:24
chishiang: Casa我覺得不會有提升感,本身使用者以上 11/26 16:31
jimhuang: 淺焙拿鐵建議用平刀,粉水比1:2時萃取率才會夠高 11/26 16:44
jimhuang: 用錐刀會很稀不夠濃,但如果喜歡喝淡淡的也是ok的 11/26 16:45
qaz110099: 淺培拿鐵我推NZ那把M191C 11/26 18:48
Kroner: UC2是啥東西?求解釋啦! 11/26 18:48
jamesko0410: 感謝!我來研究一下平刀電磨~ 11/26 23:43
lin89710: CASA在口味上可能升級不明顯 但是穩定性跟0殘粉很方便 11/27 02:52
lin89710: 不過我才用半年彈粉的被我彈斷了Q_Q 有殘粉了 11/27 02:53
starbuckss: ZP-1是台灣賣比較高,中國那邊售價跟A68差不了多少 11/27 13:11
Chricey: 本魯關節痛始祖,葡萄糖胺保證沒用,乖乖吃UC2 11/27 13:11
jamesko0410: 感謝分享!casa已經從名單中剔除了 11/27 15:23
jamesko0410: 我知道zp-1淘寶比較便宜喔!所以才會說三台價格帶差 11/27 15:24
jamesko0410: 不多 11/27 15:24
lin89710: 我補充一下 CASA彈粉鍵斷了原廠算保固給維修 11/28 00:35
Kroner: 有人知道如何處理關節痛嗎?求分享! 11/28 00:35
lin89710: 可以把機器寄給他們或是他們寄零件中國境內免費 11/28 00:36
lin89710: 不過跨境商品有問題就是比較麻煩 我選擇拿零件自己修 11/28 00:36
meow3311: 已有適合中深的JE錐,可以購買粒徑集中的平刀,差 11/28 22:17
meow3311: 異很大喔,做拿鐵與牛奶融合度、餘韻沒有傳統錐刀 11/28 22:17
Chricey: 喔喔喔,UC2 真的是超讚的啦 11/28 22:17
meow3311: 的好,但入口風味的衝擊性很強,喝不習慣還可以換 11/28 22:17
meow3311: 刀盤,64mm刀盤選擇很多價格也不貴。 11/28 22:17
jamesko0410: 感謝分享!我再好好研究一下64平刀 11/29 09:43
ecoin13: 推A68義式好喝 12/04 11:02
Kroner: UC2推薦?有人試過嗎?靠譜嗎? 12/04 11:02
yuru015: 我用A68也沒有做RDT,磨完轉轉集粉環就好 12/04 13:02
carlota0917: 原本也有考慮要買casa還是a68,但看不少人說casa會跑 12/04 17:25
carlota0917: 刻度我就放棄了 12/04 17:25
jamesko0410: 請問wpm zp-1跟新出的Mahlkonig x64sd,哪個比較推薦 12/19 15:39
Chricey: 樓上UC2當糖吃,天天走拿飛 12/19 15:39
jamesko0410: 因為淘寶價格差不多,但似乎都有義式刻度範圍窄情形 12/19 15:40
jamesko0410: 怕淺焙義式刻度不夠細 12/19 15:40
hesione: 自己原本對M有興趣 但後來印象不少使用者有負面評價 12/21 06:08