看板 MuscleBeach
被演算法推到這部影片, https://youtu.be/OPH6p0LKblo?si=islDXxHEUvOw91bU
影片後段提到鮮奶的加熱方式, 會影響營養成分和人體吸收效果, 那乳清蛋白粉呢?0.0 https://i.imgur.com/NL05Ynq.jpg
也提到乳脂的好處,盡量選擇全脂鮮奶比較好 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.14.73.45 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1697888248.A.4EE.html
liar00430: 自己用菌跟牛奶牛奶製成優格 不知道留下的乳清多還少 10/21 19:50
liar00430: 是不是利於增肌減脂 10/21 19:50
taya1991: 你要研究的應該是濃縮分離水解? 10/21 20:11
clnman: 兩者都要滅菌,還有高溫噴乾才成粉末,不然呢 10/21 20:23
clnman: 自己用菌做優格會產出一層乳清,可是含糖量應該蠻高? 10/21 20:24
Kroner: 5樓關節跟X一樣 10/21 20:24
shane24156: 一句話 有疑慮就不要喝 這麼簡單 10/21 20:30
Radiomir: 沒提供數據呀...有差是差多少? 吸收率90% vs. 85% 這樣 10/21 20:43
Radiomir: ? 10/21 20:43
Radiomir: 只差5%的話我還是選擇相對便宜的奶粉, 價格是鮮乳的1/3 10/21 20:43
Chricey: 求推薦UC2,樓下請提供三家 10/21 20:43
cubegaga: 我覺得可以去問陳醫師XD 10/21 21:18
jharden13: 去養一頭牛 直接對嘴喝 10/21 21:47
rick102233: 乳清的生物價比鮮奶還高好嗎 是在哈囉.. 10/21 22:00
clnman: @jharden13 片頭在講殺菌方式,是聽不懂國語? 10/21 22:48
Kroner: 我也有過關節痛的經驗,真的超痛苦的啦!推薦去看醫生,早點處理比較不會拖延變嚴重。 10/21 22:48
clnman: @rick102233 哈囉哈囉,優格沒有高溫制成粉也有產出乳清 10/21 22:50
rick102233: 不是啊,那是不是先提出市售鮮乳如何殺菌?營養成分 10/21 23:06
rick102233: 破壞多少的數據?人體利用率的數據?文獻?研究?我 10/21 23:06
rick102233: 怎麼看都是半桶水網紅在那邊瞎雞巴亂講欸 10/21 23:06
Kroner: 樓上UC2當糖吃,天天走拿飛 10/21 23:06
rick102233: 搜尋這幾年的結果,我找不到符合這位網紅說法的實驗 10/21 23:12
rick102233: &論文&研究https://i.imgur.com/1T5aYJ8.jpg 10/21 23:12
dogbydog: 你想想狂牛症先 10/22 08:06
peter0726: YouTuber講的沒附reference我一律當老高看 10/23 13:01
Kroner: UC2神招啊,吃下去就對了 10/23 13:01
kee32: 老高是神的先知,外星人的先遣者,他自己就是reference了 10/26 12:20
yungfup6: 乳清就蛋白而已啊 你會覺得蒸蛋沒營養嗎 10/27 19:20