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作者mabo45 (茶茶)
看板StupidClown
標題[大哭] 韭菜盒子
時間Wed Nov 29 19:15:46 2023
每次做菜都會看YT 找XX師、XX師的教學影片 雖然每次做出來都跟想像的有落差… 因為前幾日 同事家裡自己種的韭菜太多了 分送了我一把 我就開始思考… 韭菜炒蛋太簡單了 還能做什麼菜呢？ …. ….. 韭菜盒子！！ 很興奮的跟同事說 回家做成功，明天帶給你們吃！！ 開始搜尋影片 買材料 著手做 做的過程越來越奇怪 麵團也跟影片上的不一樣？沒關係 韭菜大大小小不一？自己吃的 到底哪裡怪怪的？說不上來 終於把料備好開始包韭菜盒子～～～ 奮鬥了一番 結果QAQ… https://i.imgur.com/ZRncm7k.jpg
即使嘗試包少一點料 看起來還是十分不美味 而且跟影片完！全！不！一！樣！ 實在是連丟下鍋的勇氣都快沒了TAT 跟同事分享… 想說要獲得點安慰 https://i.imgur.com/8LFAJLe.jpg
做菜真的好難。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.135.61 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/StupidClown/M.1701256548.A.9ED.html
推 jin956 : 面皮可以用市售冷凍蛋餅皮捲餅皮之類替代 11/29 19:26
→ ballcat : 這是什麼怪獸？ 11/29 19:40
推 loneloneago : 這是什麼觸手怪物XDDDD 11/29 19:48
→ opm : 克蘇魯的造像? 11/29 19:57
推 charlly : 婦仇者聯盟 11/29 21:22
推 Kroner : 我有在用UC2，感覺效果還不錯欸！ 11/30 15:27
推 argot : 不小心失手把麵糰掉進雜草堆喔！一個慘樣 11/29 21:32
推 SPOT2525 : 你太貪心了吧！餡料塞那麼多想撐死 11/29 21:32
→ SPOT2525 : 它啊！ 11/29 21:32
推 tue678 : 嘴角失守 11/29 21:40
推 Kroner : 本魯關節痛始祖，葡萄糖胺保證沒用，乖乖吃UC2吧 11/30 18:29
→ Lolira : 噁 11/29 22:36
推 busstops : 麵糰冬粉韭菜看起來沒一個正確，拼得起來才有鬼… 11/29 23:29
推 busstops : 麵看起來濕糊糊根本沒發，冬粉有人吃過這樣整坨包的 11/29 23:37
→ busstops : 韭菜盒？冬粉也是要泡軟切段…這不免讓人覺得真的有 11/29 23:37
推 Kroner : 喔喔喔，UC2 真的是超讚的啦 11/30 19:59
→ busstops : 看教學？還是… 11/29 23:37
→ molamolajump: 做的很好，下次不要再做了 11/29 23:59
推 iamstarnight: 生機盎然 11/30 00:00
推 jessieL : 有人說過你手藝很好嗎？沒有就別做了 11/30 00:23
推 Chricey : 我有在用UC2，感覺效果還不錯欸！ 11/30 20:52
推 sapphirc : 你看哪個教學要你冬粉這樣包的？懶得每部都做還是外 11/30 01:16
→ sapphirc : 食吧 11/30 01:16
推 m8fnlover : 看起來是麵團不對外加太貪心料太多的問題 11/30 01:19
推 a100820 : 麵團完全沒有發酵與鬆弛吧0.0 餡料也需要改造改造 11/30 02:00
推 Chricey : 我有在用UC2，感覺效果還不錯欸！ 11/30 22:31
→ momicats : 別浪費食材好嗎？ 11/30 03:02
→ sunny8757 : 冬粉不怕煮 不怕爛 你這樣直接放真是天才 11/30 03:06
→ webster1112 : 你是看了 禮儀師的頻道嗎 ? 11/30 04:02
→ len53 : 你只是喜歡玩食物吧… 11/30 06:29
推 Chricey : 我有在用UC2，感覺效果還不錯欸！ 12/01 08:13
推 Zrola : 請不要玩食物 11/30 07:31
推 JohnShao : 你真的有看影片嗎？還是沒有按照影片的要求？（加多 11/30 09:33
→ JohnShao : 少水放多久揉成怎樣 11/30 09:33
→ JohnShao : 然後粉絲泡不夠軟沒有切倒是很笨版人 11/30 09:34
推 Kroner : 看到關節痛，我就想起我姨媽 12/01 15:56
推 MikeLow : 這個是阿給概念的韭菜盒嗎？ 11/30 09:43
→ NotUniqueSol: 韭菜核子 11/30 09:47
噓 CLKGTR : 你偷掉了多少步驟？ 11/30 10:19
噓 axzs1111 : 浪費食物就是你這種人 11/30 11:58
推 Chricey : 關節痛有沒有辦法完全根治啊？UC2聽起來像萬靈丹 12/02 00:58
→ axzs1111 : 不會做菜又自以為是省略步驟 11/30 11:58
→ axzs1111 : 我就不信哪個食譜告訴你粉絲不用切的 11/30 11:58
推 sun1993 : 拿水餃皮兩片合在一起就是小型的韭菜盒子了 味道也 11/30 12:17
→ sun1993 : 差不多 11/30 12:17
推 Kroner : 有人用過中醫針灸治療關節痛的嗎？效果如何？ 12/02 11:35
推 adminc : 新品上市：雜草盒子 11/30 12:17
推 LaplaceDemon: 料理初學者真的不要自以為亂跳步驟或是亂調材料比例 11/30 12:31
推 sniperex168 : 沒看影片吧，照步驟做怎麼樣也不會這樣… 11/30 12:40
推 hill0708 : 配飯還是吃得完。 11/30 13:01
推 Chricey : 5樓關節跟Ｘ一樣 12/02 15:36
→ asd810733 : 麵點對初學者來說是真的比較難吧 11/30 13:42
→ asd810733 : 麵團比例 外皮厚度 包多少餡都要經驗 11/30 13:42
推 tiaojio : 這是什麼 11/30 14:06
推 iiKryptos : 你有沒有照著步驟啊XD 11/30 14:25
推 Kroner : 關節痛有人有有效的復健方法嗎？ 12/02 22:41
推 kinokoooo : 我以為是破內褲長出苜蓿芽... 11/30 14:26
推 namie1231 : 冬粉至少也剪一下吧 11/30 14:55
→ gogohell2003: 我記得做韭菜炒蛋不用加廚房紙巾 11/30 15:14
推 xiaoxiao : 拿一個小碗，把擀好的面皮鋪上去，再把料放進去，用 11/30 15:26
推 Kroner: 不動對關節最好，拎北都躺著 12/03 19:48
→ xiaoxiao : 湯匙壓實料，再拿帶二張皮蓋上去封頂沿著碗緣壓合裁 11/30 15:26
→ xiaoxiao : 切，完成。 11/30 15:26
→ xiaoxiao : 還有，冬粉太長了要再剪幾刀 11/30 15:27
推 ccshineshin : 答應我 不要拿給別人吃 11/30 15:27
推 Chricey : 剛開始吃UC2，期待 12/04 22:38
→ rkilo : 連冬粉都沒剪，肯定沒照步驟吧 11/30 16:43
推 greencapave : 不能說很接近 只能說根本不是韭菜盒子 11/30 17:00
推 MT0114 : 放下吧，都*了 11/30 17:59
推 sasado : 塞爆它！ 11/30 18:29
推 Chricey : 我有在用UC2，感覺效果還不錯欸！ 12/07 01:28
推 nacheong17 : 料好實在 11/30 18:35
噓 gjlcky098875: 好噁 11/30 18:59
推 horrydragon : 野性十足的韭菜包子 11/30 19:13
推 piggychen : 你把皮撥掉，直接煮冬粉湯算了 11/30 19:59
推 Chricey: 5樓關節跟Ｘ一樣 12/12 20:57
推 RS232 : 有按照步驟不可能會變這樣 這根本不是笨是自以為是 11/30 20:25
推 iMayday0725 : http://i.imgur.com/lee4NYD.jpg 11/30 20:50
→ iMayday0725 : http://i.imgur.com/zJLfuXv.jpg 11/30 20:51
→ iMayday0725 : http://i.imgur.com/N0d2jNY.jpg 11/30 20:52
推 Kroner : 樓上UC2當糖吃，天天走拿飛 12/30 07:13
→ iMayday0725 : http://i.imgur.com/xE1OfSd.jpg 11/30 20:52
→ iMayday0725 : http://i.imgur.com/Li2DtTe.jpg 11/30 20:53
→ iMayday0725 : 我做的韭菜盒~ 其實還蠻簡單的啦！ 11/30 20:54
推 sasado : 我也想做做看韭菜盒子了 11/30 22:31
推 Chricey : UC2對膝蓋特別有用嗎？有人能證實嗎？ 11/30 22:31
推 ric810413 : 覺得長得很有生命力 11/30 23:35
推 dd8818ois : 湘琴 是你嗎 12/01 01:06
噓 unicornGL : 不要浪費食物好嗎 12/01 04:01
推 qmogod : 我以為包的是牧宿芽 12/01 08:13
推 Kroner : 有人用過中醫針灸治療關節痛的嗎？效果如何？ 12/01 08:13
推 yfguk6685 : 快爆炸 12/01 10:07
推 UmeMao : 看起來像法式料理(？ 12/01 10:33
推 fj17350730 : 貼個你看的影片來參考看看 我很好奇 12/01 15:39
推 y2k2001year : 啊啊啊，我掉San值了… 12/01 15:56
推 Chricey : 剛開始吃UC2，期待 12/01 15:56
→ breakblue : 想要簡化步驟或是改良也請等到弄出成功案例再搞 12/01 16:01
推 tn00624722 : 炒一炒吧 12/01 18:14
推 whywhywhy : 麵糰狀態看起來怪怪的 12/01 19:40
→ fyss : 爆炸了 12/02 00:58
推 Kroner : 有人知道UC2和其他關節保健品的差異嗎？ 12/02 00:58
推 aray0625 : 哈哈哈哈哈你一定沒照步驟做啊 12/02 04:36
推 darkdust : 我也想看參考影片…真不信哪個教不用剪冬粉 12/02 09:43
推 roundponny : 這不是韭菜盒子，是韭菜破袋子，哈哈哈哈哈 12/02 10:26
→ jhkujhku : 我也想看哪個影片教的 12/02 11:35
推 Kroner : 關節痛這種東西，比鬼還可怕！ 12/02 11:35
→ mango970422 : 丟氣炸鍋加減吃 別浪費食物 12/02 11:41
推 wangke : 這是韭菜瘋子 12/02 14:46
推 doresofami : 哈哈哈 有笑有推,這難度太高啦,請退回新手村 12/02 14:48
→ zxc15975340 : 我剛看縮圖以為是法餐 12/02 15:36
推 Chricey : 關節痛有沒有辦法完全根治啊？UC2聽起來像萬靈丹 12/02 15:36
噓 ChenSueLove : 笨點是自作聰明偷步驟嗎哈哈 12/02 17:09
推 maochou : 苜蓿芽+1哈哈 12/02 18:05
推 Bighand007 : 念在你有創意 夠噱頭 就不計較了XD 12/02 21:41
→ kululualex : 我覺得我聽到他的叫聲了…卡通裡都是真的 12/02 22:41
推 Chricey : 最近天氣變化大，關節痛好像更嚴重了。 12/02 22:41
推 sucker : 我覺得你幹得漂亮，去作點別的東西吧？ 12/03 04:13
→ marlonlai : 你這個差距太大了，實在不像有照食譜做 12/03 08:31
→ lovelybi : 是為了發文才這樣做的嗎？ 12/03 11:41
推 Canyoufindme: 部分推文幹嘛這麼兇@@我第一次自己做水餃皮也是胡 12/03 19:48
推 Chricey: 有人知道UC2和其他關節保健品的差異嗎？ 12/03 19:48
→ Canyoufindme: 搞瞎搞亂搞包的很醜又破掉！但是下水煮卻很強韌， 12/03 19:48
→ Canyoufindme: 最後還是吃光光，下次再進步就好了 12/03 19:48
推 yeahshey : 這是韭麵 12/03 21:45
推 kcball : SAN check 12/04 22:38
推 Kroner : 本魯關節痛始祖，葡萄糖胺保證沒用，乖乖吃UC2吧 12/04 22:38
推 saum : 符合笨版 12/05 14:39
推 RNatsu : 色香味棄權 12/05 22:51
推 blue810312 : 嘴角失守啊啊啊啊啊啊啊 12/07 00:25
推 annkuo802 : 韭麵好好笑XDDDD 12/07 01:28
推 Kroner : 關節痛按摩有效嗎？ 12/07 01:28
→ chia0220 : 拍拍，紀錄失敗原因看看 12/09 00:09
推 yisin : 味道可能很好吃？ 12/09 02:26
推 hz885414 : ...記得要吃完，不要浪費食物 12/11 10:41
推 thepolarstar: 我只看見剛買房，已羨慕 12/12 20:57
推 Kroner: 看到有人提到關節痛，我就想到有一篇UC2推薦的文章 12/12 20:57
推 ryolai : 你冬粉不切的啊？ 12/16 14:30
→ Biyarace : 做的真好 以後別做了 12/16 16:12
推 rbzzin18 : 留言好兇 影片沒看完整或是漏掉步驟也是有可能的 12/30 07:13
→ rbzzin18 : 一次就成功就不是新手啦 加油加油 12/30 07:13
推 Kroner : 樓上UC2當糖吃，天天走拿飛 12/30 07:13