臺北市公私立國民中小學免費營養午餐實施計畫 https://eatingright.tp.edu.tw/lunchSpecial/page2.html 肆、實施範圍與執行方式 一、實施時間：中華民國115年8月31日起(不含例假日及寒暑假)， 每學期依規定全天授課時間，由學校提供免費營養午餐。 二、實施對象：臺北市所屬公私立國民中小學（包含國立學校、完全中學國中部、學 校型態實驗教育學校）參與學校營養午餐之該校學生。 三、午餐指導： （一）臺北市公立國中小參與本計畫營養午餐班級指導之 導師及營養午餐承辦人員 (營養師或午餐秘書)，免費提供學校營養午餐。 （二）學校應提供學生舒適的用餐時間，實際用餐時間不得低於30分鐘，並指導 學生用餐禮儀、營養教育以及打菜等。 四、實施方式： （一）補助天數與金額 學齡層 補助天數 補助金額 ----------------------------------------------------------- 國小低年級 每週1天（星期二） 國小中年級 每週3天（星期一、二、四） 每餐70元 國小高年級 每週4天（星期一、二、四、五） ----------------------------------------------------------- 國中全年級 每週5天（星期一至五） 每餐75元 ----------------------------------------------------------- 備註:補助天數係依據 十二年國民基本教育課程綱要總綱」各學齡層授課天數辦理 （二）供餐模式 1.學校中央廚房委外辦理午餐（公辦民營） 2.學校自設廚房自辦午餐（包含公辦公營、公辦民營、熱食部） 3.受團膳廠商供應午餐（外訂桶餐） （三）食材供應原則 各校午餐供應內容由各校午餐供應委員會審議，於遵循「學校午餐食物內容 及營養基準」之下，提升午餐食材，每週至少供應1次精選餐，提供「去骨雞腿 排、豬排、魚片或漁產」等食材。 外訂桶餐 類別 中央廚房 自設廚房 完全中學 國中 國小 熟食部 主食 1 1 1 1 1 主菜 1-2 1-2 1-2 1-2 1-2 副菜 2 2 2-3 2-3 1-2 湯品 1 1 1 1 1 附餐 每日應提供乳品 每週應提供乳品（或豆漿） （或豆漿） 或水果等任一項 或水果等任一項 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.37.26.231 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Teacher/M.1775261054.A.085.html ※ 編輯: FT6034 (114.37.26.231 臺灣), 04/04/2026 08:04:24