剛剛在訂米，突然想到可以來回這篇， 前面有人問高雄147，我來分享一下農田裡的科學計畫米。 白米我是吃馥米啦，但是糙米我這兩年都買農田裡的科學計畫米。 他們是跑去宜蘭種田的科學人， 使用大秧的方式取代傳統有機苦茶粕來處理福壽螺的問題， 傳統插秧完後如果是不用藥殺螺的農夫， 就要每天去狂撿螺跟狂補秧(因為會一直被吃掉)， 經過他們用好幾年的時間實驗完，發現大秧(等秧長大一點再插)， 螺比較不愛吃，就可以不用一直傷腰。 傳統友善農法是用苦茶粕，但是苦茶粕會一起影響水中其他生物， 所以他們再想辦法不要用。 以下是相關報導： https://www.scienceinfield.com/report 如果有想要支持更友善耕作的，可以買他們家的米來試試看囉！ 話說現在有很多米穀粉相關產品，什麼米蛋糕、米餅乾的、米麵包、米蛋餅的， 我還是好好吃飯支持國產稻米就好了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.130.7.182 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1742200796.A.A1B.html ※ 編輯: barkingdog (220.130.7.182 臺灣), 03/17/2025 16:40:50