看板 fastfood
原文連結 https://reurl.cc/77jK65 節錄文如下 撰文=陳建鈞 冰咖啡、冰淇淋和美好的味道──再加入一些外星人,就是麥當勞打造全新品牌「CosMc ’s」所用的配方。這個月(2023年12月),麥當勞在美國推出全新概念門市,主打繽紛 各色的手調飲料,和星巴克等品牌爭奪冷飲市場的巨大商機。 麥當勞搶攻飲料市場 新品牌CosMc's成立第一間「地球門市」 「以『懷舊』為靈感、打造大膽嶄新的飲料及美味佳餚為動力,CosMc’s即將登陸提供人 類享用。」12月上旬,麥當勞宣佈CosMc’s正式登場,聲稱新品牌已經為「百萬名外星人 」提供了餐飲服務,第一間地球門市位於伊利諾州的博林布魯克。 CosMc’s是麥當勞與星巴克等品牌爭奪日漸壯大的飲料市場的重要武器。其中冷飲市場尤 為關鍵,星巴克第三季財報中揭露,冷飲貢獻了美國市場飲料營收的75%,而5年前這個數 字還不到50%。 新世代冷飲市場可觀 彌補麥當勞下午銷量下滑時段 當時星巴克財務長瑞秋.魯傑利(Rachel Ruggeri)指出,上一季冷飲營收成長8%,而熱 飲營收只成長2%,Z世代和Y世代的年輕人口味往往更偏好「冰的啦」,強調冷飲是正不斷 成長的飲食趨勢。 麥當勞執行長克里斯.坎普欽斯基(Chris Kempczinski)認為,CosMc’s能夠彌補每天 下午三點麥當勞銷量下滑的時段,但由於客製化的飲料過於複雜,沒辦法在同一間門市裡 提供,也是他們決定推出新品牌的原因之一。 翻開CosMc’s的菜單,會看到顏色極為鮮艷的各式飲料、冰品,也有熟悉的冰炫風。而熟 食方面,有別於麥當勞常見的炸雞、漢堡、薯條等產品,更接近星巴克等咖啡店提供的輕 食,包含甜甜圈、三明治、餅乾等。 美國麥當勞60年來首度推新品牌 剛開幕平均排隊時間長達3.5個小時 這是麥當勞在美國60多年來,首度推出新概念品牌 。雖然先前也在美國以外的地區推出 過McCafe,但大部分都是以麥當勞店中店的方式營運。麥當勞表示,在2024上半年結束前 ,他們會陸續開設10間CosMc’s門市,接著計畫觀察一年的表現,再決定是否擴張這個新 興品牌。 CosMc’s剛推出時成功在美國引發轟動,據《華爾街日報》的實際體驗,平均排隊時間長 達3.5個小時,至於之後熱潮能否延續,則有待時間解答了。 心得 飲品有很多種類,顏色也非常繽紛, 看起有點像是星巴克的飲料XD~~ 好想要吃吃看 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.51.80.39 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1704954368.A.B97.html
q2520q: 好吃年前台灣也有推吧檯,買過幾次冰沙,真的好喝但是也超 01/11 14:42
q2520q: 貴 01/11 14:42
kof70380: 台灣手搖那麼興盛 推飲料勝算很低 01/11 15:07
macrose: 要賣飲料就把奶昔機弄回來啊...唯一能做出特色的東西 01/11 15:09
macrose: 我是說台麥啦 01/11 15:09
Kroner: 關節痛就老人病 01/11 21:05
ARCHER2234: 那精美坑錢的價格XD,啊,是說美麥那還好 01/11 15:58
a60525025: 以前台麥有點心站啊 蛋捲 聖代 冰心雪糕 冰炫風 飄浮 01/11 16:03
a60525025: 系列飲料 01/11 16:03
a60525025: 奶昔個人還好 最懷念聖代 01/11 16:03
Chricey: 哇勒,UC2 這個東西真的是太讚了 01/12 00:28我也好懷念聖代QQ
macrose: 懷念巧克力聖代,台麥把好吃的東西都拔掉,到底? 01/11 16:11
shuterlo: 台灣之前有吧檯咖啡 好像單點85? 01/11 17:54
nching2: 台麥:飲料要換成鮮奶茶嗎? 01/11 20:03
Eowyn: 這樣不就又一堆添加物 政策到底??? 01/11 21:05
Kroner: 哇勒,UC2 這個東西真的是太讚了 01/12 04:14
Levesque: 能開發得來速賣有餡料的鬆餅嗎 01/11 21:27
chingoops: 懷念聖代 01/11 21:31
a27588679: McCafe真的難喝 01/11 22:52
qwe123456460: 奶昔跟聖代回來 01/12 00:28
Chricey: 哈囉!關節痛真的超痛欸,我之前也遇過類似情況,後來去看醫生吃推薦UC2,效果不錯喔! 01/15 18:52
fly5566: 奶昔啦 01/12 02:09
szuszu1983: 懷念以前台北車站館前的蛋捲冰淇淋還有各種口味的聖代 01/12 04:12
szuszu1983: 之前還有出一種蛋捲冰淇淋外面有一層巧克力,以前打工 01/12 04:14
szuszu1983: 的時候每次沾那巧克力都覺得很好玩,很怕整支掉下去 01/12 04:14
Chricey: 想問一下有沒有關節痛的運動禁忌?怕動得更嚴重… 01/12 04:14
ninie403: 漂浮系列...我真的超懷念漂浮可樂 01/12 07:26
ctcofe: 外層裹巧克力的是冰心雪糕,好吃,前年無預警停售了QQ 01/12 14:25
真的... ※ 編輯: hsiche (39.12.82.40 臺灣), 01/12/2024 17:19:17
sandiato: CosMc排列組合後就是MosCc,是在嘲諷mos嗎(X 01/13 08:21
zasaz: 台麥只會cost down的cos 01/15 18:52
Chricey: 關節痛這種東西,比鬼還可怕! 01/15 18:52